东台夫妻借贷纠纷能否起诉只一方？民间借贷中如何处理？

根据《民法典》的规定，如果借款是夫妻共同债务，可以起诉配偶。

民间借贷纠纷的起诉方式同其他民事案件一样，需要向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

如果夫妻两人共同借钱，债权人可以同时起诉夫妻双方。而如果夫妻中的一方申请贷款，另一方并没有签字，那么只可以起诉签字的一方。

对于夫妻共同债务，需要将借款人配偶一并起诉，需要向法院提供借款人的婚姻登记信息。

如果借款是夫妻个人债务，根据法律规定，配偶没有连带责任，除非借条上有配偶的签名或配偶自己承认是共同债务，或有确切的证据证明。

对于夫妻共同债务，如果一方被起诉了，另一方也有责任共同偿还债务，具体是否上诉需要根据该笔债务是否属于夫妻共同债务来决定。

夫妻借贷中，根据法律规定，没有明确要求共同债务必须同时起诉夫妻双方，债权人可以选择只起诉债务人一个人，也可以选择起诉夫妻双方。

在民事诉讼中，民间借贷纠纷的被告一般情况下应当是借款人，所以只起诉其中一方。但是在没有事先书面约定前提下，借款属于夫妻共同债务，则可以起诉夫妻双方。

通过以上内容，我们可以了解到，在夫妻借贷纠纷中，根据借款是否属于共同债务，决定是否可以起诉夫妻一方。对于民间借贷纠纷，起诉方式与其他民事案件相同。以上信息仅供参考，请具体问题具体分析，遵循法律规定进行处理。